鉴别普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、展度四点判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好、质硬，放手后松开的表示叶质老，质量好的普洱茶茶叶在开水冲泡后，叶片会十分平整。透过叶底可以发现如:普洱茶的功效与作用、普洱茶的泡法、普洱茶知识等多秘密。 1、普洱茶春料:芽至初叶的距离很短，叶接梗处明显变粗，云南七子饼普洱茶易武行内称为马蹄；梗较粗壮；叶片较丰厚；白毫密多。

导语普洱熟茶茶底一搓就烂就因为是碎的普洱茶叶底一捏就烂，所以不经泡。想喝经泡点的普洱茶就起码要买饼茶。 普洱茶叶底软烂 是因为在熟茶发酵完开评审的时候，会发现有些茶叶叶底出现了腐败、软烂的现象。味道腥臭，用手揉捏一下就很容易烂掉，伴有黏糊糊的质感。

普洱茶茶底有烂叶是怎么回事

普洱茶的叶底由于对茶叶的不同层次和品质有着很好的反映，高质量的普洱茶叶底会显得饱满而干燥，而质量不好的茶叶叶底则会显得湿软。懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶16年资深人士爱军回答: 生普一捏就烂的原因有以下几种:第一，茶叶揉捻时间过长；第二，茶质不够上乘，叶片太薄，韧性不够；第三，干毛茶晒青不够彻底。

普洱茶压得太紧

台地茶则更加肥壮，但古树茶芽头部分捏在手中韧性比台地茶好，陈生号普洱茶德有吗不易捏烂，有些台地茶白毫密布，芽头看起来肥厚壮硕，喝起来滋味却不怎么样，南福堂茶业严选普洱茶从叶底区别古树茶和台地茶，可以从叶脉区分。这种红褐色的，如何把普洱茶饼挂起来芽叶油润，有弹性，带着光泽，也没有软烂，多半就是好茶。 然后，还要看一下叶底的柔软度和新度， 好的普洱生茶的叶底一般还是比较柔软新的。至于怎么看新度，很简单。

生普洱茶怎么一捏就烂

不是的。因为普洱茶属于紧压茶，南糯山记普洱茶价格是由渥，泓贵云普洱茶饼价格普洱茶12年了能喝吗堆，蒸，压等工艺过程加工而成的砖型或圆形的块状茶叶。它的确是碎的，所以它泡出来就是散的，而不是质量问题。 2。生茶特别脆，一碰就碎，不一定是坏了。只能说明它特别的干。看是不是坏了，喝生普洱茶就流鼻血吗一个是闻下味道，如果还是茶的清香味，而不是土味，发霉的味，就可能没有坏。

铁观音叶子烂

来源:小小发酵师频道 馨提示:本文来源于网络，普洱茶是碎末子做的吗如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇分享。对于普洱茶底一捏就烂的现象，主要有以下几个原因: 1)普洱茶的发酵程度不同，发酵程度越高，茶叶底部越容易烂碎； 2)茶叶的年份和存方式不同。